電子レンジでチンするだけでよく溶ける 寒天はノーカロリーで食物繊維の王様です かんてんクックの特徴 寒天はほとんどが食物繊維でできているので、ゼラチンのようなでんぷん質から作られているものと異なり、ほぼノーカロリーです。
また電子レンジで簡単に調理ができるので、毎日のお食事のなかでお役立てください。
30gのお徳用タイプで、便利なチャック付き袋。
寒天レシピ ●水ようかん、ジュレ、テリーヌ、ゼリー、杏仁豆腐などのお菓子づくりに ●ソースやたれとしても幅広く使えます ※画像はイメージです かんてんクックの使い方 電子レンジでの溶かし方 1.大きめの耐熱容器に水約250mlと本品2gを入れ、かき混ぜます。
2.電子レンジで加熱します。
3.電子レンジから取り出し、軽くかき混ぜます。
4.型に流し入れ固めます。
常温で固まりますが、冷蔵庫で冷やしていただくと、いっそうおいしく召し上がれます。
500W 600W 1000W 約3分30秒 約3分 約2分 ≪倍量(4g)で作る場合、水500ml≫ 500W 600W 1000W 約6分30秒 約5分30秒 約3分30秒 (加熱時間の目安)80-90℃程度の液温になります。
熱湯での溶かし方 1.ボウルに80℃以上の熱湯を約250ml用意します。
2.本品2gを(1)にかき混ぜながら少しずつ加え、約1分間かき混ぜ溶かします。
3.型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
■名称 寒天 ■原材料名 海藻(紅藻類) ■内容量 30g ■保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。
■栄養成分表示(2gあたり) 熱量:0kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:1.5g、糖質:0g、食物繊維:1.5g、食塩相当量:0.003g-0.03g ■ご注意 ・調理中のやけどにご注意ください。
・ふきこぼれる恐れがありますので、容量に余裕のある容器をご使用ください。
・電子レンジでの加熱時間は、使用する耐熱容器や電子レンジの機種によって異なります。
■製造者 伊那食品工業 株式会社 セット商品、伊那食品工業のその他の商品はこちらから